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发酵饲料的可行性报告

中国亚洲城ca19网 来源:匿名 2017-05-11 09:09:00| 查看:

 

宗旨:
 

倡导绿色环保,无抗养殖的理念,采用微生物发酵工程技术以及科学的管理方法,生产和销售与饲料原料改质、无抗养殖、动物养殖环境改善、动物消化能力提高等有关的一类高附加值产品。积极拓展市场,使投资各方获取较好的经济效益。
 

一、技术应用前景
 

随着经济的不断发展和生活水平的不断提高,人们已经越来越认识到“绿色”的基本含义。但是由于经济利益的驱动,抗主素的使用已经开始泛滥,特别是在饲料中大量使用,致使动物体内正常菌群失调以及抑制机体免疫反应的形成,严重的导致二重感染,甚至可引起死亡;其次,抗主素在畜禽体内及其肉、蛋、奶等食品中的残留,经加热处理并不能完全使其灭活,人长期食用这类食品,可能导致慢性中毒等。另外,现代医疗技术、农药、化肥、激素、同位素和其它化工制品,以及物理因素常会直接或间接对体内的微生态平衡产生不利影响,引起多种疾病。如果在饲料中使用微生态制剂,将大大降低抗生素的用量,解决抗生素解决不了的问题,提高生产效率,向绿色农业的方向前进。
 

二、微生物发酵饲料定义:在人为可控制的条件下,以植物性农副产品为主要原料,通过微生物代谢作用降解部分多糖、蛋白质、粗淀粉、脂肪等大分子物资,降解原料中的氮源,生成有机酸、可溶性多肽等小分子物资,形成营养丰富、适口性好、活菌含量高,具有多种消化酶的生物饲料。
 

三、微生物发酵饲料的作用:a,可以彻底解决养殖业滥用抗生素等药物的问题。益生菌可以提高动物的自身免疫力,可以减少药物的使用量。发酵之后,可以通过微生物的桔抗把饲料中的毒素去除,微生物的饲料的喂养可以在饲料中免加脱霉剂(利用微生物发酵产生的蛋白质打掉黄霉素等毒素中的蛋白质)。b,提高动物免疫力和抗病力,经过发酵后,营养成分得到大大提高之后可以使动物更加健康。c,可以抑制、杀灭大肠杆菌等有害微生物,减少动物死亡率。d,可以促进动物生长,提高饲料转化率,通过降解切割作用使饲料转化率大大提高。e,减少粪便排放和有害气体的生成,改变养殖环境。氨、吲哚、粪臭素这些氮源是臭味产生的根源,芽孢菌进入胃肠道之后进入芽孢状态,在后肠萌发,一方面消耗后肠道的氧气,使病原菌无法生长。另一方面,活性芽孢菌开始以营养体形式存在,环境变化之后其形态转变成芽孢体,而由于后肠道酸度下降,温度水分适合,其从芽孢状态又转化成营养体而消耗氨、吲哚、粪臭素。f,改善肉质,提高产品档次。
 

四、微生物发酵饲料的特点
 

1、微生物发酵技术对饲料原料的改质
 

目前国家养殖业中主要运用的是生料喂养,其具有几类缺陷:饼粕类中的抗营养因子。但是,经过发酵以后可以把这些抗营养因子去除或者降低。目前,在豆粕中的抗营养因子的去除工作比较成功;菜籽粕中的牛酐的去除可以达到87%。很多毒素是以蛋白质的形式存在的,发酵过程中芽孢杆菌可以去除其中的毒性。
 

2、降解。把原料中的大分子的东西切割为小分子。很多蛋白质、粗淀粉无法消化。发酵后的消化酶可以把这些大分子切割成小分子,利于吸收。提高营养水平,节约饲料。降解还可以丰富原料中的营养成分:短肽的多少可以评价发酵水平的高低。目前短肽发酵水平大概维持在7-10%。对幼小动物的好处尤为突出。
 

3、提高饲料的适口性。发酵饲料的甜酸味。菜籽粕的发酵可以使苦味的单宁变成酸甜,增加适口性。
 

4、增加饲料中的未知生长因子。可能是发酵饲料的喂食提高动物生长速度的重要因素。
 

5、益生菌。饲料发酵产生大量的酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌、丁酸梭菌等益生菌,利于动物的生长。
 

6、分泌细菌素(抗生素的前体)。其对病毒、亚病毒的抑制能力很强。
 

五、微生物发酵饲料的特征:a,具有天然的明显的发酵香味(酒香、糖味、酯香味-γ-氨基丁酯),能显著提高适口性。b,具有消化酶的活性。(成本低,设备投资少,能耗低——厌氧发酵具有等优点,但消化酶的形成必须是在有氧状态下发酵的)。c,微生物的PH值在4.5-5.2左右,含有较多的乳酸、丁酸等有机酸和未知因子。能够调节动物肠道的微生物平衡,提高饲料转化率,改变适口性等
 

六、产业政策:
 

1、利用微生物发酵饲料进行无抗生素养殖,生产出健康、安全、
 

绿色的产品,满足市场人们的消费需求。
 

2、利用微生物技术治理养殖环境,特别是重金属对土壤的危害。
 

这两大课题是非常敏感、也是非常迫切的,也非常符合我们国家的产业政策,相信政府会全力支持。这对于企业发展过程中获得政府支持是非常有利的。
 

七、市场展望:刘后是个亚洲城ca19大镇,保守估算饲料的年需求量为1.5万吨左右。每头猪全程使用无抗微生物活性饲料可提高收益50-200元,养殖户是有积极性的,给我们的发展空间也是非常大的。目前养殖饲料模式是生料喂养,饲料的转化率非常低,从我们目前研究可以肯定,全程使用微生物发酵饲料可以做到:
 

1、不用抗生素等药物。
 

2、预混料的添加量可以降20%左右。
 

3、豆粕的使用量可以降低10%以上。
 

4、可大大降低全程死淘率。
 

八、利润分析:
 

1.固定资产投入
 

饲料加工机组1套(日生产能力30吨):5万元
 

加工车间1栋:5
 

饲料原料仓库1栋:5
 

豆粕发酵仓库1栋:5
 

饲料运输车两部:10
 

办公辅助设施建设:10
 

合计:40
 

2.流动资金(20-50)万
 

3.年收益
 

豆粕成本比较:豆粕菌种麸皮米糠杂粕合计
 

发酵      600 50   80   80  200  
 

金额 2160250  120 140  440  3010    
 

未发酵     100                          
 

金额 360                     3600
 

全价饲料成本比较:(中猪)
 

豆粕发酵豆粕玉米麸皮预混料脱霉剂合计
 

发酵料           200    660 100   40          1000
 

金额          602  1122  150   200        2074
 

未发酵料  250          660   50   40         1000
 

金额   900          1122  75   200   20   2317
 

与其他厂家的中猪料比较:
 

某厂家发酵料
 

                2550      2074
 

年产30*365=10950吨的毛利润是(2550-2074*10950=521.22万元
 

这个只是中猪,其他的比如哺乳母猪,保育猪,小猪的利润空间更有诱惑力

 

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